Tervetuloa viettämään rentouttavaa 2.pääsiäispäivää keittiömestarin sesongin mukaisen menun äärelle. Kevään ensimmäiset parsat ovat saapuneet 👩🍳
Kattaukset klo 13.00 ja 16.00
Menu
Alkupaloja:
* Salaattia kevään parsasta; vihreitä salaatteja, paahdettua tankoparsaa, vuohenjuustoa, hunajamelonia, kirsikkatomaattia, avocadoa & vaalea balsamicokastike L,G
* Pääsiäis-salaatti; paahdettua sahramibulguria, paprikaa, tomaattia, manzanilla oliivia, lehtipersiljaa & kevätsipulia L
* Parsa-purjoquiche & viikunachutney L
* Savusiikamousse saaristolaisleivällä & graavattua keltuaista L
* Rosépaistia & salaatti paahdetusta varhaisperunasta sekä selleristä L,G
* Pochonleipää & voita L
Pääruoka:
* Joutselan karitsapihvit & rosmariini-kermakastike L,G
* Grillattua merilohta & gremolatakastike M,G
* Cacio e Pepe perunakakkua; parmesania & valkosipulia L,G
* Hiillostettua myskikurpitsaa M,G
Makeaa:
* Sitruunatiramisu; lemoncurdia, limoncelloa & minttua
* Porkkanamuffinssit & karamellisoitua saksanpähkinää L
* Kahvi & tee
Gluteiiniton ruokavalio tulee ilmoittaa varauksen yhteydessä !
M=maidoton L=laktoositon G=gluteiiniton
43.00 € / hlö ja lapset 0-3v. 0 € / 4-8v. 11.00 € / 9-13v. 19.00 €
AINOASTAAN PÖYTÄVARAUKSELLA MA 21.4. MENNESSÄ myynti@villajoutsela.fi tai WhatsApp 0401773468.